舌指豆腐条材料:豆腐300g、营养酵母适度、无盐调料适度作法1、先压干豆腐的水分,小块长方形的厚片。2、白布上一层营养酵母和无盐调料,放进烤箱180度油炸30~40分钟左右。3、放入豆腐,小块条才可。小炒牛肉原料:牛肉、配料、胡椒粉,盐,淀粉,食用油、青红椒、葱、黄米椒、姜、蒜、米椒、生抽,鸡粉1、牛肉切片敲配料,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油捉烘油炸15分钟。
2、青红椒切块,葱切段,黄米椒托粒,冷水姜切片,姜蒜切末。3、锅热油后将牛肉放进较慢滑炒至变色盛出。
4、锅放油爆香姜蒜,敲米椒和泡姜爆香,放青红椒,特少许盐翻炒。5、放入牛肉翻炒,喂食放,鸡粉,葱段炒匀才可。
猪肚油炸毛豆材料:毛豆 100克、猪肚 70克、朱彩椒 一个、黑木耳10克、红辣椒 3个、蒜蓉 4克作法:1、煮猪肚切丝。2、毛豆清除整洁,放进热水锅内杨世一下水。3、熬2分钟才可捞起用清水冲去外边豆皮。
4、准备好其他辅料食材。5、热锅入油,烧至7分热,放入猪肚翻炒。6、重新加入生抽一勺、老抽半勺,之后翻炒。
7、重新加入白干椒、蒜泥,高汤一勺,蒸一会儿,让猪肚熟透上色。8、另起一锅烧六分热,滴几滴油,油不要多,放入毛豆翻炒1分钟。9、放进彩椒、黑木耳、盐一起翻炒熟透。
10、重新加入猪肚丝一起翻炒1分钟才可。蒜油炸排骨食材:排骨,蒜,姜作法:1.排骨用冷水浸整洁,冷水去血水,浸整洁了的排骨控干,放进碗中。
2.特一勺配料,一勺耗油,一勺蒸鱼豉油 ,一勺生抽,半勺胡椒粉,姜末,蒜末搅匀油炸半小时熟透。3.油锅加压,蒜蓉炒香,特一勺生抽,少许的盐,少许的白糖, 加热均匀分布。4.油炸好的排骨放到砖锡纸的蒸架上,排骨放置规整,零上蒜蓉包在好锡纸。放入烤箱中,蒸汽功能100度蒸 20分钟左右,蒸好的排骨,放入油炸盘中,砖整洁的锡纸,排骨移往到油炸盘中。
5.再度放进煮烤箱中,自由选择温度180度,再行油炸20分钟就可以了。
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